Buka jam 08.00 s/d jam 21.00 Setiap hari
Beranda » Artikel Terbaru » Resep Bakso Sapi Spesial

Resep Bakso Sapi Spesial

Diposting pada 6 November 2013 oleh 15menit

Resep bakso pada dasarnya ada berbagai macam tergantung dari jenis bakso apa yang hendak di buat. Makanan khas Indonesia yang satu ini memang sudah tidak asing lagi di telinga, ada yang namanya bakso telur yang mana di dalamnya berisi telur rebus, lalu ada juga bakso urat yang di dalamnya terdapat irisan urat daging maupun bakso ayam yang berisi irisan ayam dan lain sebagainya. Dari semua jenis bakso tersebut memang sangat digemari masyarakat luas karena rasanya yang enak.

resep-bakso

Resep Bakso Sapi Spesial

Nah, untuk anda yang ingin membuat bakso sendiri di rumah maka berikut ini akan kami bagian resep bakso sapi spesial.

Beberapa bahan yang diperlukan adalah :

– 50 gram tepung kanji

– 250 gram daging sapi giling

– 1 sdm bawang putih goreng

– 2 sdm bawang merah goreng

– 12 sdt merica bubuk

– 1 sdt garam

– 2 liter air rebus

– 40 gram es batu yang telah dihancurkan

Cara pembuatan bakso sapi :

– Campurkan tepung kanji, daging, bawang dan garam untuk digiling sampai halus secara merata.

– Apabila adonan yang dibuat terlalu lemas dan sulit di bentuk, maka anda bisa memasukkan es yang telah disiapkan tadi.

– Panaskan air hingga air tersebut hampir mendidih

– Bentuklah adonan menjadi bulat-bulat dengan cara menggenggam adonan dan menekannya hingga muncul di antara ibu jari dan jari telunjuk.

– Potong dengan menggunakan sendok lalu masukkan adonan yang telah dibulatkan tersebut ke dalam air panas.

– Masukkan semua bakso sampai bakso mengapung dengan menggunakan api besar.

– Setelah itu angkat bakso yang telah matang dan tiriskan.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kuah bakso :

– 400 gram tulang sapi

– 4 liter air

– Satu sendok garam

– 12 sdm bawang goreng yang dihaluskan

– 4 siung bawang merah goreng yang dihaluskan

– 5 siung bawang putih goreng yang dihaluskan

– 2 sdt gula

– 12 sdt lada

– 2 sdt kaldu sapi instan

– 4 batang daun bawang yang diiris halus

Cara pembuatan kuah bakso :

– Pertama didihkan air terlebih dahulu

– Lalu masukkan semua bahan yang digunakan

– Tunggu sampai mendidih serta tulang sapinya matang

– Kecilkan apinya dan biarkan kuah bakso tersebut tetap di atas kompor

Itulah bahan-bahan dan juga langkah-langkah untuk membuat bakso sapi spesial. Dengan begitu anda bisa membuat bakso sendiri di rumah dengan memperhatikan resep bakso.



Bagikan informasi tentang Resep Bakso Sapi Spesial kepada teman atau kerabat Anda.

Resep Bakso Sapi Spesial | Scofany Aksesoris

Komentar dinonaktifkan: Resep Bakso Sapi Spesial

Maaf, form komentar dinonaktifkan.

Temukan Kami

Kontak Scofany Aksesoris

Hotline : 0822 2026 3836
SMS : 0822 2026 3836
BBM : 5528B487
Whatsapp : 0822 2026 3836
Line : scofany
Email : scofany@gmail.com
Facebook : aksesoris.scofany
Twitter : scofany
Instagram : scofany
Sidebar Kiri
Kontak
Cart
Sidebar Kanan